鳥貴族 全国展開へ30年に国内1,000店舗体制 ６割拡大

鳥貴族ホールディングス（HD）は主力の居酒屋業態「鳥貴族」を現在に比べ６割増やし、2030年までに国内で1,000店舗体制にする。大都市圏にとどまらず、東北や北陸など店舗網を全国に広げる。新型コロナウイルス禍では宴会需要が大きな影響を受け、出展を抑えていた。５類移行後は飲食需要が回復しており、”攻め”の出店戦略に転換する。